|
|
Boerenkool Met Camenbere
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gr. boerenkool
2 uien
1 theelepel tijm
2 eetlepels azijn
zout & peper
1 eetlepel karwijzaad
2 theelepels shoarmakruiden
350 gr. camenbere
2 eetlepels koffieroom
3 plakjes bladerdeeg
Voorbereiding:
Uien en shoarmakruiden bakken,boerenkool toevoegen, tijm,karwijzaad,azijn en 1 dl. water toevoegen zout en peper.
camenbere in plakjes snijden.
Bereidingswijze:
In de ovenschaal: de helft van het boerenkool prutje daaroverheen de helft van de reepjes camenbere dan weer boerenkool en camenbere daarover de bladerdeeg en bestrijken met koffieroom.
30 min. in de oven en de laatste 10 min. bedekken.
|
|
|